# Gibiers de France: Osez la viande 100% française > Le label Gibiers de France valorise la viande de gibier locale, responsable et traçable, pour une consommation authentique, durable et accessible au quotidien\. Generated by Yoast SEO v27.7, this is an llms.txt file, meant for consumption by LLMs. ## Pages - [Nos recettes de gibiers saines et savoureuses](https://www.gibiersdefrance.fr/recettes-gibiers/) - [Où acheter de la viande de gibier labellisée Gibiers de France ?](https://www.gibiersdefrance.fr/ou-acheter-viande-gibier/) - [Accueil](https://www.gibiersdefrance.fr/) - [Tout savoir sur la viande de gibier \(venaison\) : définition et bénéfices](https://www.gibiersdefrance.fr/osez-la-viande-de-gibier/) - [Découvrez la marque\-label](https://www.gibiersdefrance.fr/decouvrez-la-marque-label/) ## Articles - [Lancement de la marque « Gibiers de France Normandie »](https://www.gibiersdefrance.fr/lancement-de-la-marque-gibiers-de-france-normandie/) - [Un lancement placé sous le signe du goût et du savoir\-faire](https://www.gibiersdefrance.fr/un-lancement-place-sous-le-signe-du-gout-et-du-savoir-faire/) - [Un espace presse pour tout savoir sur Gibiers de France](https://www.gibiersdefrance.fr/un-espace-presse-pour-tout-savoir-sur-gibiers-de-france/) - [Le gibier français : une viande aux nombreux bénéfices nutritionnels](https://www.gibiersdefrance.fr/le-gibier-francais-une-viande-aux-nombreux-benefices-nutritionnels/) - [Du gibier local et sauvage dans les cantines de Haute\-Marne](https://www.gibiersdefrance.fr/du-gibier-local-et-sauvage-dans-les-cantines-de-haute-marne/) ## Portraits - [Olivier Touchard](https://www.gibiersdefrance.fr/portrait/olivier-touchard/) - [Paul Marcon](https://www.gibiersdefrance.fr/portrait/paul-marcon/) - [Édouard Rapp](https://www.gibiersdefrance.fr/portrait/edouard-rapp/) ## Recettes - [Wok de faisan aux légumes](https://www.gibiersdefrance.fr/recette/wok-de-faisan-aux-legumes/) - [Terrine de chevreuil aux figues et aux noisettes](https://www.gibiersdefrance.fr/recette/terrine-de-chevreuil-aux-figues-et-aux-noisettes/) - [Tajine de chevreuil](https://www.gibiersdefrance.fr/recette/tajine-de-chevreuil/) - [Sushi de canard laqué](https://www.gibiersdefrance.fr/recette/sushi-de-canard-laque/) - [Sandwich à l’effiloché de sanglier](https://www.gibiersdefrance.fr/recette/sandwich-a-leffiloche-de-sanglier/) ## Régions - [Grand Est](https://www.gibiersdefrance.fr/region/grand-est/) - [Hauts\-de\-France](https://www.gibiersdefrance.fr/region/hauts-de-france/) - [Occitanie](https://www.gibiersdefrance.fr/region/occitanie/) - [Tous](https://www.gibiersdefrance.fr/region/tous/) - [Centre\-Val de Loire](https://www.gibiersdefrance.fr/region/centre-val-de-loire/) ## Optional - [Sitemap index](https://www.gibiersdefrance.fr/sitemap_index.xml)